Tổng hợp những món ăn cực ngon không thể không nếm thử nếu đã đến Phan Thiết

Địa điểm du lịch nổi tiếng hàng năm tại Phan Thiết là Mũi Né, điểm tới không thể bỏ qua của khách du lịch . Du khách sẽ được tận hưởng không gian tươi đẹp, được hòa mình với biển xanh, nắng vàng, mãn nhãn với những đồi cát vàng trải dài cùng những hàng dừa cao cong vút .

Đặc biệt, ẩm thực ở đây là một sự hấp dẫn không thể chối từ đối với các du khách khi đến đây .

Món Bánh Căn

Địa chỉ ăn bánh căn thơm ngon nhất Phan Thiết là 168, Thủ Khoa Huân, TP Phan Thiết . 16h-22h là giờ mở cửa của quán . Bánh ở đây được hầu hết những khách du lịch từng đến ăn đánh giá rất ngon . Dù chỉ là quán ăn vỉa hè, ngồi bàn ghế nhựa nhưng nhờ vào chất lượng bánh thơm ngon, nước chấm độc là, được chế biến công phu nên quán thu hút rất nhiều khách .

Nguyên liệu để làm bánh căn là từ gạo nếp, khi bánh chín sẽ phồng lên . Chủ quán bỏ bánh vào các khuôn nhỏ nhưng không hề tráng dầu mỡ khi đổ khuôn, khi nướng bánh cho thêm hành phi thái nhỏ . Nếu đi du lịch Phan Thiết, bạn nên thử món bánh căn này, chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng với sự hấp dẫn, lạ miệng mà giá cực rẻ chỉ từ 15-30 nghìn đồng .

Bánh quai vạc tôm thịt, thứ bánh bình dân ngon nức lòng

Món ăn này từ lâu đã được du khách phương xa rất ưa chuộng bởi bánh dai dai, béo béo, ngọt ngọt cộng chút vị cay nhẹ cùng với nhân tôm thịt thơm ngon . Nguyên liệu làm bánh là bột mì tinh lọc được chế biến rất công phu .

Món ăn gỏi hải sản

Phan Thiết là vùng đất đầy nắng và gió cùng với hải sản tươi ngon bổ dưỡng . Sẽ là một sự đáng tiếc lớn nếu như du khách đến đây mà chưa một lần nếm thử hương vị của món gỏi hải sản này . Món gỏi ốc gai cực hấp dẫn, thơm ngon với các nguyên liệu gồm thịt ốc gai được thái chỉ, đậu phộng rang, thịt lợn, rau sống, nước chấm chua ngọt thêm chút hành phi . Nguyên liệu làm món gói cá là cá mai, cá suối hay cá đục, được ăn kèm với bún và rau sống cùng với loại nước chấm thơm đặc biệt của Phan Thiết .

Món bánh canh

Có dịp đến Phan Thiết, bạn nên thưởng thức món bánh canh bổ dưỡng ăn cùng bánh mì với nước chấm kèm trứng luộc rất ngon và lạ miệng . Khác với bánh canh ở các tỉnh sợi sẽ dính vào nhau nhưng sợi bánh canh Phan Thiết lại rời, không trong . Nước lèo Phan Thiết mang một hương vị rất riêng, đặc biệt, đậm đà và bổ dưỡng khi được thêm vào các loại cá có sắc như cá chai, cá bớp, cá thu, cá cam,… . Các hương liệu hòa quyện với nhau tạo nên món bánh canh Phan Thiết ngon nức cả vùng .

Món đặc sản: Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc là một trong những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Phan Thiết . Nguyên liệu chế biến món ăn rất đơn giản, gồm bánh tráng cuốn mỏng bên ngoài, ở trong sẽ có bánh tráng nước bẻ nhỏ, xoài chua thái sợi, rau răm, dưa leo, trứng cút dầm . Để giảm bớt vị mặn của nước chấm mắm ruốc đặc sản Phan Thiết, người ta vắt thêm một ít chanh ớt . Các hương vị hòa trộn cùng nhau, vị giòn bui của bánh tráng, xen lẫn vị chua chua thanh mát của xoài, rau tươi cộng với vị đậm đà của mắm đã tạo nên một món ăn tuyệt vời, hấp dẫn .

Món ăn: Chả cuốn cá trích Phan Thiết

Một món ăn mới hấp dẫn dành cho du khách thưởng thức đó là chá cuốn cá trích được cuộn chặt trong bánh tráng gạo chế biến thành chả giò . Nguyên liệu chính của món chả cuốn cá trích gồm cá, sắn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, phi lê thịt đỏ cắt thành từng miếng . Chả sau khi được rán chín, bạn có thể thưởng thức cùng với rau sống, xoài chua, dưa leo . Sau lần thử đầu tiên đảm bảo bạn sẽ còn muốn tiếp tục được thưởng thức món ăn này nhiều lần nữa .

>>> Xen thêm: resort ở mũi né 3 sao – Thưởng thức những món ngon trứ danh khi du lịch tại Phan Thiết

Reply